Groene Smoothie

Groene
Smoothiebowl
Aantal personen: Voor 1 grote fruitliefhebber, óf 1 volwassene + 1 kind
Bereidingstijd: 10 minuten
Recept voor de lekkerste zoete groene smoothie! Geïnspireerd door Topsporter Janneke van der Meulen.
In plaats spinazie gebruik ik ook weleens boerenkool of palmkool (vers of bevroren).
Groen, maar toch zoet
Ik drink de smoothie zo’n 4-5 keer per week. Voor ons zoontje is dit op dit moment, naast pesto, een van de weinige manieren om donkergroene bladgroenten binnen te krijgen;).
RECEPT
Ingrediënten
4 bananen
1⁄2 citroen zonder schil
4 takjes verse basilicum
1 mango, of 1 kopje mango- blokjes uit de diepvries
4 blokjes bevroren spinazie, of 1 flinke hand verse spinazie
Bereiding
Doe alle ingrediënten in een high speed blender, met de bevroren ingrediënten bovenop. Mix en duw alles met de stamper naar beneden zodat je geen stukjes meer hebt.
Je maakt je smoothie drinkbaar door meer vocht, bijvoorbeeld verse sinaasappelsap toe te voegen.
Toppings!
Verse of bevroren blauwe bessen
Frambozen
Aardbeien
Passievrucht
Cacaonibs
Gedroogde moerbeien
Medjoul dadels (in plakjes)
Banaan (in plakjes)
Hennepzaad
Chiazaad
Kokosrasp
Verse basilicum
Citroenrasp
Rawnola (klik hier voor het recept)
Granola (klik hier voor het recept).


Deze recepten vind je misschien ook lekker..

Bananenijs met Brownies
Dit bananenijs kun je op elk moment van de dag eten. Het is heerlijk romig en vullend, en bestaat uit 100% fruit!

Ovenfrietjes
Deze frietjes eten we elke week wel 2 keer. We variëren qua kruiden en dips. Heerlijk en makkelijk voor te bereiden!