Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Boen de aardappels schoon en snijd ze in frietjes. Bewaar de frietjes in een kom met water.

Je kunt de frietjes al in de ochtend snijden, zodat ze 's avonds alleen nog maar in de oven hoeven.

Giet de aardappelfriet af en dep het goed droog met een schone theedoek.

Leg de friet op een bakplaat met bakpapier. Voeg een scheutje olijfolie, zout en kruiden naar smaak toe. Schep de friet om zodat de olie en kruiden goed verdeeld zijn.

Bak de friet minimaal 40 minuten in de oven, totdat de friet rondom goudbruin is. Schep eventueel vlak voor het einde nog eens om.

Geniet ervan!